Английские пабы в истории
Из истории
Пабы в Великобритании начали развиваться еще до момента появления самой Великобритании. Тогда существовала просто Британия, римская провинция. История пабов началась с пристрастия римлян к формированию инфраструктуры на оккупированных землях. Наибольший интерес вызывали дороги, благодаря чему на них появились придорожные таверны - tabernae. Многие из таверн дожили до рождения Англии и конца римского протектората. С появлением Англии традиционное вино в этих заведениях было заменено на англо-саксонский эль. Alehouse становится привычным после ухода римлян, примерно в пятом веке н.э. Именно британские эли и римские традиции являются родоначальниками современных пабов. Слово Pub - сокращенное название Public house. Это означает, что с начала своей истории пабы были не столько местом для выпивки, сколько местом для встреч и общения и ведения здорового образа жизни. В Великобритании есть пабы, которые существуют со Средневековья. Например, ноттиннгемский Ye Olde Trip to Jerusalem (1189 год).
К самым популярным названиям пабов в Великобритании относятся Red Lion, The Crown и Royal Oak. Каждый из них имеет свою историю. Пабы являются частью британской культуры. Порой пабы попадали даже в книги, например, такое произошло с The Eagle and Child, находящемся в Оксфорде. В этом пабе встречались Джон Рональд Толкин и Клайв Льюис.
В 1970-х образовалось понятие паб-рок - движение, которое появилось после призыва держаться корней – как музыкальных, так и социальных. Настоящий рок-н-ролл не прижился на большой сцене и активно развивался в пабах.
Современность
В настоящее время любители пабов выбирают гул разговоров. Например, активисты CAMRA, которые борются за сохранение пабов, относят аутентичность атмосферы к отдельному достоинству этих заведений. Непреходящая ценность пабов, сквозная тема большинства обсуждений – разумеется, спорт, будь то понятный лишь жителям бывших британских колоний крикет или же интернациональный футбол.
Пабы в Великобритании начали развиваться еще до момента появления самой Великобритании. Тогда существовала просто Британия, римская провинция. История пабов началась с пристрастия римлян к формированию инфраструктуры на оккупированных землях. Наибольший интерес вызывали дороги, благодаря чему на них появились придорожные таверны - tabernae. Многие из таверн дожили до рождения Англии и конца римского протектората. С появлением Англии традиционное вино в этих заведениях было заменено на англо-саксонский эль. Alehouse становится привычным после ухода римлян, примерно в пятом веке н.э. Именно британские эли и римские традиции являются родоначальниками современных пабов. Слово Pub - сокращенное название Public house. Это означает, что с начала своей истории пабы были не столько местом для выпивки, сколько местом для встреч и общения и ведения здорового образа жизни. В Великобритании есть пабы, которые существуют со Средневековья. Например, ноттиннгемский Ye Olde Trip to Jerusalem (1189 год).
К самым популярным названиям пабов в Великобритании относятся Red Lion, The Crown и Royal Oak. Каждый из них имеет свою историю. Пабы являются частью британской культуры. Порой пабы попадали даже в книги, например, такое произошло с The Eagle and Child, находящемся в Оксфорде. В этом пабе встречались Джон Рональд Толкин и Клайв Льюис.
В 1970-х образовалось понятие паб-рок - движение, которое появилось после призыва держаться корней – как музыкальных, так и социальных. Настоящий рок-н-ролл не прижился на большой сцене и активно развивался в пабах.
Современность
В настоящее время любители пабов выбирают гул разговоров. Например, активисты CAMRA, которые борются за сохранение пабов, относят аутентичность атмосферы к отдельному достоинству этих заведений. Непреходящая ценность пабов, сквозная тема большинства обсуждений – разумеется, спорт, будь то понятный лишь жителям бывших британских колоний крикет или же интернациональный футбол.
