Суши Маг

Сеть магазинов «Суши Маг» - динамично развивающая сеть суши магазинов. Первый магазин был открыт в 2011 году, за это время мы открыли 40 магазинов сети, включая точки франчайзи. Территория сети - Санкт-Петербург, Новосибирск и Красноярск.
Формат суши магазина «Суши Маг» делает его привлекательным как для школьников, так и белых воротничков. Мы одни из первых на рынке суши магазинов и нам удалось завоевать свой сегмент рынка. Сеть магазинов Суши Маг - это круг профессионалов, которые любят свое дело и дорожат каждым гостем. Постоянно оттачиваемые стандарты ведения бизнеса помогают нам принимать верные решения и стабильно развиваться.

Наша миссия: сделать японскую кухню доступной для всех, сохраняя при этом ее лучшие традиции, тонкость и разнообразие вкусов и удивляя людей новинками и деликатесами.
Для этого мы:
• Стараемся быть ближе к Гостям, поэтому всегда открываем магазины рядом с домом.
• Всегда рады и вежливы к нашим Гостям, всегда готовы помочь и пойти им на встречу
• Выбираем лучших поставщиков продуктов
• Готовим свои блюда всегда свежими и высококачественными
• Каждый месяц стараемся радовать новыми вкусами и приятными подарками наших Гостей
• Предлагаем услуги доставки и заказа по телефону для еще большего удобства и комфорта.
• Предлагаем политику независимых отзывов. Мнение наших гостей сразу доходит до руководства.
• Готовы встречать гостей в самую последнюю минуту до закрытия и будем работать, пока не отдадим последний заказ
• Обеспечиваем все условия для развития и повышения квалификации нашего персонала. 

• Вы получаете уникальное разнообразное меню, разработанное нашим бренд-шефом с учетом приоритетов российского потребителя. Мы постоянно обновляем наше меню и радуем клиентов новинками.
• Вы получаете доступ к нашим секретам успеха. Комплексное очное обучение франчайзи в головном офисе компании, стажировка на точках и профессиональную поддержку по всем вопросам ведения бизнеса. Наши специалисты всегда готовы прийти на помощь в решении любых проблем.
• Вы получаете рекомендации по открытию магазина СушиМаг и первоначальную подготовку и стажировку линейного персонала.
• Вы получаете проверенные маркетинговые решения и рекламные материалы, гарантирующие новых клиентов, стимулирующие сбыт и увеличивающие прибыль вашего магазина
• Вы получаете стабильный высокорентабельный бизнес в интересном и всегда актуальном сегменте рынка, ваши клиенты получают уверенность в высоком качестве продукции и сервиса.

Наши партнеры проходят обучение в Центральном офисе в Санкт-Петербурге.
План стажировки составляет 2 недели. В процессе обучения франчайзи обучаются у специалистов разных подразделений, такие как - управление персоналом, ведение бухгалтерской отчетности, взаимодействие с отделами закупок и маркетинга.

Для открытия магазина «Суши Маг» необходима регистрация ИП или ООО.

Обязательные критерии при подборе помещений:
- Первая линия домов, деловые центры.
- Возможность размещения вывески на фасаде.
- В случае расположения помещения в составе делового центра: независимость режима работы суши-бара от режима работы делового центра.
Рекомендуемые критерии при подборе помещений:
- Высокий пешеходный и транспортный поток.
- Наличие парковки.
- Близость к крупным торговым, развлекательным центрам, учебным заведения и.т.п.
- Наличие витрин и свободной планировки.
ПРЕДПОЛАГАЕМЫЕ МЕСТА РАЗМЕЩЕНИЯ
- Отдельно стоящее здание.
- Помещение в составе здания.
- Площадь в составе делового центра.
- Площадь в торгово-развлекательном центре.
- Площадь в составе предприятий, обслуживающих транспортные потоки (вокзалы, аэропорты и т.п.).
ТРЕБОВАНИЯ К ПОМЕЩЕНИЯМ
1. Площадь помещения от 27,5м2 до 90м2. При предложении второго или цокольного этажа обязательно наличие площадей с отдельным входом на первом этаже.
2. Мощность - от 6кВт до 15кВт.
3. Теплоснабжение - 0,6Гкал.
4. Водоснабжение горячее - 10м3/час (Вывод труб для подключения Ф25мм, на вводе установить фильтр грубой очистки и счетчики расхода воды).
5. Водоснабжение холодное - 30м3/час (Вывод труб для подключения Ф25мм, на вводе установить фильтр грубой очистки и счетчики расхода воды).
6. Канализация (хозяйственно бытовая + производственная) - 40м3/сутки (Диаметр труб - 100мм). Внутри помещение оформлено в светлых цветовых гаммах.
Стены - оштукатурены, покрашены или сохранен открытый кирпич. В качестве декорации используются грифельные доски, цветы, продукты высокого срока хранения, посуда и инвентарь для приготовления суши.
В помещениях достаточно светло, общий заполняющий свет исходит от источников расположенных под потолком.

Возможна частичная занятость (имеется возможность совмещать бизнес с другой работой)
Возможна помощь в получении финансирования