Два в одном
В России запускают новую сеть продуктовых магазинов с зоной кафе. Ее владельцем стал бывший франчайзи сети магазинов OBI Игорь Сосин, а помогает ему в этом известный франчайзер Александр Колобов – собственник сети кофеен «Шоколадница», сообщает «Коммерсант».
Открытие магазинов зарегистрированной компании «Фуд кафе» планируется уже в 2018 году, ориентировочно в конце лета. Однако сейчас проект находится в начальной стадии, пока только открыто ООО. Согласно плану, магазины будут работать в среднем ценовом сегменте и отличаться наличием зоны кафе. Ставка будет сделана на свежие натуральные продукты питания.
По данным аналитиков, для запуска сети до конца 2019 года потребуется порядка 1 миллиарда рублей. К тому времени планируется открыть до 100 точек. Будут все они собственными или часть будет открыта по франшизе, пока не уточняется.
