Sbarro собирается отвоевать российский рынок с новым мастер-франчайзи

Сеть надеется опять покорить российский рынок с новым, местным, партнером. Контракт с предыдущим франчайзи расторгнут, а франчайзинговая сделка с HoReCa Band Group была подписана в сентябре 2017 года. Главные конкуренты Sbarro,Papa John’s и Domino’s, напротив, активно расширялись на российском рынке в последние годы и заявили о намерении двигаться в регионы.
HoReCa Band Group планирует открыть свыше 300 ресторанов к 2027 году. Это обеспечит сети уверенное присутствие, но не станет слишком резким рывком. Расширение в регионы будет осуществляться по субфраншизе.
В декабре 2017 года в Москве открылись две пиццерии обновленной концепции Sbarro.