Материалов пока нет
Материалов пока нет
Видео пока не добавлено
- Отзывов пока нет
Grillmaster
Франчайзинговое предложение
- 320 000 руб.
- 4% от выручки ресторана.
- 3 500 000 руб.
- 18 месяцев
- 1981
- 1994
- 7
О франчайзере
Сегодня франчайзинговые рестораны быстрого обслуживания «Grillmaster» успешно работают в Центральном, Северо-Западном, Приволжском, Уральском, Сибирском, Дальневосточном округах ,Оренбургской области, республике Коми и Ямало-Ненецком АО.
Рестораны быстрого обслуживания «Grillmaster» идеальное место, где можно приятно провести время в неповторимой обстановке, а наличие детских игровых площадок делают ресторан привлекательным для семейного посещения. История «Grillmaster» начиналась в 1969 году, как поставщика продукции для классических снек-баров, работая в тесном контакте с рынком и его потребностями.
В 1981 году несколько оптовых поставщиков объединились в «Grillmaster System». Так было положено начало к открытию собственных ресторанов быстрого обслуживания. Первый ресторан быстрого обслуживания «Grillmaster» был открыт в 1981 году.
Со дня основания в «Grillmaster System» с ее кулинарными идеями в системной гастрономии ставила задачи развития не только в Германии, но и в других европейских странах. Тогда сформировался и основной принцип философии «Grillmaster»: «Высокое качество по доступным ценам».
В 1987 году в ходе успешной работы, была внедрена франчайзинговая система ресторанов быстрого обслуживания, которая существует уже 27 лет. В 1989 году «Grillmaster System» стала обладателем «Hamburger-Award», который diplom_bigможно назвать наградой «OSCAR» для франчайзинговых компаний в мире индустрии питания.
В 1994 году было принято решение о лицензировании «Grillmaster» на территории США и России. В 1998 году «Grillmaster System» выиграла конкурс «Лучший гамбургер Германии», который проводился «WISO» — деловой программой на ZDF немецкого телевидения в конкуренции с такими глобальными брендами, как «McDonalds» и «Burger King». Товарный знак «Grillmaster» зарегистрирован в Государственном патентном ведомстве Российской Федерации в 1994г.
Рестораны быстрого обслуживания «Grillmaster» идеальное место, где можно приятно провести время в неповторимой обстановке, а наличие детских игровых площадок делают ресторан привлекательным для семейного посещения. История «Grillmaster» начиналась в 1969 году, как поставщика продукции для классических снек-баров, работая в тесном контакте с рынком и его потребностями.
В 1981 году несколько оптовых поставщиков объединились в «Grillmaster System». Так было положено начало к открытию собственных ресторанов быстрого обслуживания. Первый ресторан быстрого обслуживания «Grillmaster» был открыт в 1981 году.
Со дня основания в «Grillmaster System» с ее кулинарными идеями в системной гастрономии ставила задачи развития не только в Германии, но и в других европейских странах. Тогда сформировался и основной принцип философии «Grillmaster»: «Высокое качество по доступным ценам».
В 1987 году в ходе успешной работы, была внедрена франчайзинговая система ресторанов быстрого обслуживания, которая существует уже 27 лет. В 1989 году «Grillmaster System» стала обладателем «Hamburger-Award», который diplom_bigможно назвать наградой «OSCAR» для франчайзинговых компаний в мире индустрии питания.
В 1994 году было принято решение о лицензировании «Grillmaster» на территории США и России. В 1998 году «Grillmaster System» выиграла конкурс «Лучший гамбургер Германии», который проводился «WISO» — деловой программой на ZDF немецкого телевидения в конкуренции с такими глобальными брендами, как «McDonalds» и «Burger King». Товарный знак «Grillmaster» зарегистрирован в Государственном патентном ведомстве Российской Федерации в 1994г.
Краткое описание
Бизнес-модель «Grillmaser» полностью адаптирована к российскому 15 лет Российской Ассоциации Франчайзингарынку и зарекомендовала себя как эффективный инструмент по созданию успешных ресторанов, завоевала любовь и доверие посетителей и пользуется широкой п
Концепция франшизы
Концепция "GRILLMASTER" - Семейный ресторан быстрого обслуживания.
Девиз "GRILLMASTER" - Быстро и со вкусом.
Система "Grillmaster" полностью адаптирована к российскому рынку и завоевала свою популярность. Франчайзер гибко относится к окончательному формированию меню и ценовой политике в партнерских ресторанах.
Расширенный ассортимент блюд включает в себя: фирменный Айс-Бан - (запеченная свиная рулька), классические немецкие бургеры, колбаски, шашлык, куру-гриль, хот-доги, пиццу, кукурузу в початке, картофель - фри, салаты, выпечка, мороженое и коктейли, чай, кофе, соки и газированные напитки, а также, несколько сортов разливного пива.
Рестораны быстрого обслуживания "GRILLMASTER" идеальное место, где можно приятно провести время в неповторимой обстановке, а наличие детских игровых площадок делают ресторан привлекательным для семейного посещения.
Преимущества
Преимущества для франчайзи:
- Использование торговой марки, завоевавшей репутацию;
- Использование отработанной оперативной системы;
- Обучение, использование коммерческого опыта и поддержка со стороны компании "Гриль Мастер";
- Возможность оперативного внедрения новых технологий, позволяющих приобретать конкурентные преимущества в данном секторе услуг;
- Возможность приобретать оборудование, товары, продукты питания у постоянных и надежных поставщиков по отпускным ценам, используемых для всей системы;
- Возможность обмена опытом между участниками Системы"Grillmaster" и использования новых идей в практической деятельности;
- Возможность проявлять творчество и инициативу, с целью совершенствования Системы "Grillmaster" и повышения уровня конкурентоспособности системы в целом перед другими аналогичными сетями;
- Другие внутрисистемные преимущества.
Франчайзи имеет серьезную экономию времени и денежных средств, обычно направляемых на становление и развитие бизнеса, включая такие направления как обучение персонала, выбор и отработка формата предприятия, маркетинг, реклама, формирование партнерской базы и др.
Обучение и поддержка
- Предоставление критериев выбора помещений (месторасположение и технические характеристики, определяющие возможность размещения ресторана в помещении) и консультирование по оптимальному выбору месторасположения и пригодности выбранного помещения для строительства ресторана.
- Обучение персонала ("первой команды" ресторана в Центре консультирования).
- Работа "команды открытия" в ресторане франчайзи.
- Консультации по организации рекламных и маркетинговых мероприятий.
- Консультации по оформлению (дизайну) ресторана, дизайну и расстановке мебели и декоративным элементам.
- Консультации при подборе менеджерского состава ресторана.
- Консультации по бизнес - планированию ресторана.
- Консультации по вопросам организации безопасности бизнеса.
После подписания необходимых договоров и оплаты паушального взноса Компания передает следующие документы:
1. КопияСвидетельстванатоварныйзнак "ГРИЛЬМАСТЕР".
2. Рецептурный сборник, куда входят: акты проработки, технологические и калькуляционные карты по приготовлению "фирменных" блюд и коктейлей.
4. Общее технологическое решение ресторана.
5. Спецификацию необходимого капитального оборудования (технологического и холодильного) и план его расстановки.
6. Дизайн линии раздачи готовых блюд и напитков (барной стойки), рекомендации по экстерьеру и интерьеру.
7. Рекомендуемое штатное расписание ресторана с определением функциональных обязанностей всех сотрудников ресторана и рекомендуемых минимальных ставок оплаты труда по каждой должностной единице
8. Система управления рестораном и обслуживания гостей.
9. Список назначенных или утвержденных поставщиков, с которыми пользователь заключает договоры в обязательном порядке.
Требования к помещению
- Ресторан в отдельном помещении – 180-200 кв.м.
- Фудкорт (ресторанный дворик в торговых центрах) – 60-80 кв.м.
- Фудкорт (ресторанный дворик в торговых центрах) – 60-80 кв.м.
Видеорепортажи
Смотреть все
Мероприятия
Смотреть все
Выставка франшиз 2018 в Тюмени
10 сентебря 2018 в 17:00
«Франчайзинг в регионы 2018» - так звучит название выставки-конференции, которая продолжает победное шествие по российским городам.
KRASNODAR FRANCHISE EXPO
11 июля 2018 в 11:19
I Международная выставка франшиз Krasnodar Franchise Expo состоится 18-19 октября 2018 года в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг».
Интересно знать
Смотреть все
Не плати за упаковку
18 Февраля 2019
Теперь покупатели игрушек в автоматах мангустин не платят за упаковку
Флойд Мейвезер-младший самый богатый спортсмен по версии Forbes
1 Августа 2018
Американский журнал Forbes выпустил обновленный рейтинг самых высокооплачиваемых спортсменов мира. Список возглавил американский боксер Флойд Мейвезер-младший.
Выручка с футболок Криштиану Роналду побила рекорды
1 Августа 2018
Выручка с футболок Криштиану Роналду побила рекорды